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◆长期吃得太精细，会造成粗纤维和一些营养摄入不足，致使出现便秘、营养缺乏等情况。

 

◆粗粮是膳食纤维的主要来源，可以增加肠道蠕动，改善便秘。

 

◆膳食纤维可以减少糖的吸收速度，帮助调节血脂，对餐后血糖的控制有一定帮助。

 

◆可以适当吃的粗粮有：玉米、高粱米、小米、荞麦、燕麦、薏米、黑米、豆类、薯类 

 

小提示：中国营养学会建议：中国人每日应摄入25～35克膳食纤维。粗粮虽好但也不能吃得过多，一是容易产生饥饿感，二是会加重肠胃负担。粗粮：细粮=1：4

 

内容来源：糖尿病之友2013年第2期（月刊）总第124期 节假日，“糖友”更要管住嘴-糖尿病患者适当吃粗粮，好处多多

 

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